生抽能用酱油代替吗 生抽可以用酱油代替吗

1. 生抽可以用酱油代替。生抽其实是酱油的一种。它们都是以大豆为主要原料发酵而成的调味品,可以提高菜肴的口感。

2. 然而,相比生抽,酱油的味道更重,颜色更浓。更换时不能根据生抽的量放酱油。要控制好少放酱油。建议先放少量酱油,尝完后如果不够再加入。

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