鸡翅要炸多久才熟 鸡翅要炸多长时间才熟

1. 第一次炸:5分钟左右:鸡翅根一般不是很大,比较容易炸,所以炸的时间不长。一般会在油温六成热时放入锅中,中火炸,炸至两面发黄,捞出。第一次油温和火不宜太高,主要是炸鸡翅。

2. 第二次炸酥:约30秒:鸡翅根炸好后,需要再炸一次。鸡翅根部表面炸酥。一般来说,它需要打开火。当油温达到70-80%热时,放入锅中,煎30秒左右。如果量大,可以炒的时间长一些。

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